Sedang mencari inspirasi resep mie kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak awalnya memang hanya menggunakan kerupuk yang diberi kuah, akan tetapi seiring dengan perkembangan waktu, seblak tidak hanya dengan kerupuk, ada makaroni, sosis dan juga mie. Rasa dari seblak yang umum dengan menggunakan mie tanpa meninggalkan variasi lainnya seperti sosis, dan juga kerupuk. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Seblak menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Gunakan 1 mie instan kuah (saya rasa soto)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya kol dan daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Jika suka tambahkan gula
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Seblak mie kuah ini memiliki rasa yang nikmat. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Rebus mie sebentar saja lalu tiriskan
- Iris kol dan daun bawang
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan telur orak arik hingga matang
- Beri air dan masukkan kol dan daun bawang beserta bumbu mie nya
- Terakhir masukkan mie dan saus sambalnya, koreksi rasa jika sudah pas sajikan
Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap. Seblak mie kuah kental Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
