Sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Kuah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Kuah:
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (selera)
- Gunakan 20 buah cabe keriting merah (selera)
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Air mineral
- Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Isian :
- Gunakan Aci / bakso
- Sediakan Macaroni
- Gunakan Mie instan (me : mie goreng)
- Ambil 1 buah telur
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Seblak Mie Kuah ceker Enyooii Sedang mencari ide resep seblak mie kuah ceker enyooii yang unik?
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Kuah:
- Rebus macaroni, bakso terlebih dahulu.pancu sebelumnya sudah diberikan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.. tunggu Mateng.. saring.. rendam air dingin (jgn lama2 ya)
- Tumis Bombay dan bumbu halus hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas
- Jika sudah mendidih, lalu masuk mie instan (me : Indomie) dan sayur.. seelah 1/2 matang. Jgn lupa masukkan macaroni. Terakhir masukkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga kuah y mengental.. koreksi rasa. Sajikan
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah ceker enyooii yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!