Sedang mencari ide resep seblak basah makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah makaroni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah makaroni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah makaroni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Makaroni menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Makaroni:
- Sediakan 1 papan mie instan
- Ambil 100 gr makaroni spiral
- Gunakan (fusilli)
- Gunakan 1 genggam udang
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat merah (sy skip krn habis)
- Siapkan ✳ Bumbu Halus ✳
- Gunakan 6 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan sesuai selera gula, garam dan penyedap rasa
Kuuuy cobain resepnya 🤗 Tetapi kemudian muncul variasi bahan sebagai pengganti kerupuk, diantaranya makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso, seblak basreng (baso goreng), seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiaw, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak siomay, dll. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga, bisa nih membuat seblak makaroni.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Makaroni:
- Cuci bersih udang buang kepala dan kulitnya, lalu cuci bersih daging dan kepala beserta kulitnya.
- Didihkan air rebus kepala dan kulit udang untuk kaldu tambahkan daun bawang tunggu sampai mendidih lalu angkat dan saring, airnya untuk kaldu.
- Rebus fusilli hingga setengah matang angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kaldu udang tambahkan sosis iris, gula, garam, saos tiram, penyedap rasa bila suka, tunggu sampai mendidih lalu masukkan mie instan, fusilli, udang dan daun bawang, tunggu sampai masak dan koreksi rasa, lalu angkat.
- Seblak macaroni siap dihidangkan. Dinikmati dengan acar timun dan kerupuk,So yummy.
Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat - Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah indonesia. Tidak hanya diolah menjadi seblak basah saja. Sekarang sudah ada seblak kering yang memiliki cita rasa yang tak kalah lezat dengan seblak basah. Cara memasak seblak kering juga berbeda dengan seblak basah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah makaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!