Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 10 lembar kerupuk
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 2 buah bakso sedang
- Sediakan 1/2 mie instan
- Siapkan 3 sdm macaroni
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 bongol pokcoy/sawi ambil daun saja
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk tanpa msg
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/4 sdt merica butiran
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Cara membuat Seblak Basah:
- Siapkan bahan, potong potong pokcoy
- Rebus mie instan dan macaroni secara terpisah, tiriskan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu sampai wangi
- Masukkan air aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga mendidih
- Masukkan sosis,dan baso sapi. tambahkan kerupuk dan sawi. Aduk rata
- Masukkan mie dan macaroni rebus
- Masukkan telur, aduk cepat. Tes rasa. Angkat
- Sajikan selagi hangat
Saat kuah seblak mulai mengental, segera masukkan telur dan aduk sampai merata. Cicipi seblak terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Angkat dan sajikan seblak bersama taburan daun bawang biar makin sedap. Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan ala Yummy, Pedasnya Nampol Bikin Nagih Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
