Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Secukupnya maccaroni
- Sediakan Secukupnya kerupuk udang (atau kerupuk lain)
- Gunakan Secukupnya mie instan (saya pakai lemonilo)
- Gunakan 1 sosis ayam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Bumbu Lainnya
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 sdm saori
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk, maccaroni dan mie sampai setengah matang atau cukup empuk kerupuknya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sosis lalu telur.
- Tambahkan saori dan air sesuai selera (saya kasih air sedikit karena suka yang hasilnya nyemek).
- Masukan kerupuk, maccaroni dan mie. Tambahkan garam, lada dan kaldu. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa rasa sudah pas, masukan daun bawang. Aduk sebentar, dan seblak siap disajikan. 👌🏻
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Seru Banget Mama Ala mencoba membuat seblak Versi dia (gatau guys masih disebut seblak atau ngga, coba kamu komen di bawah hhahaha)Ditambah pada episode kali. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!