Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Siapkan 1 sosis
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 tangkai sawi
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Sejumput kerupuk mentah (bisa di ganti dgn makaroni mentah)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabai merah
- Sediakan 3 cabai rawait
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Kencur sedikit ajah
- Siapkan 4 bawang merah, di iris" yahhh
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Sedikit bawang merah goreng
Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dgn air
- Halus kan semua bumbu kecuali bawang merah y
- Setelah agak halus tambahkan garam, merica, penyedap rasa
- Iris" sawi, sosis, bawang merah, tomat, dan daun bawang
- Tumis irisan bawang merah sampai berbau harum, setelah agak kering masukan bumbu halus
- Aduk" sampai matang
- Masukkan air secukup ny kira" 1gelas lahhh dan 1sdt gula pasir
- Masukkan sosis, telur dan kerupuk yg sudah d rendam
- Tunggu sebentar biar kan sosis dan telur ny matang, kemudian masukkan sayuran nya termasuk tomat yg sudah di iris". Jgn lupa di cek rasa ny y, andai kurang asin bisa d tambah dengan royco
- Aduk" sebentar…. Matikan kompor. waktunya makaaaannnn dan jgn lupa beri irisan bawang merah goreng agar rasanya makin mantapbbbb.
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
