Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan 1 genggam kerupuk (sy pakai kerupuk bawang yg warna warni)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bihun
- Ambil Sosis
- Sediakan Baso
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji cabai rawit merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Masako / garam
- Siapkan 2 sdm Saos sambal
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Ambil Kecap
Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara membuat Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk hingga lembek. Kalo mau cepet rendam dgn air hangat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur. Aduk rata. Masukkan jg sosis dan baso.
- Masukkan 250ml air dan kerupuk serta bihun. Aduk rata. Masukkan saos dan kecap. Masukkan lada bubuk serta masako (boleh diganti garam). Tes rasa.
- Jika dirasa sdh pas. Angkat dan sajikan😊
- Jgn lupa setor foto recooknya yaah. Ditunggu😊
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
