Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan 1/2 cup Kerupuk Bawang Mentah
- Ambil 2 cup Mie Telur atau satu bungkus indomie tanpa bumbunya
- Gunakan 1/4 cup Udang
- Gunakan 1 buah Telur
- Siapkan 2 buah Sosis
- Gunakan 1/4 cup Sawi Hijau
- Sediakan 1/4 cup Sawi Putih
- Gunakan 3 buah Daun Bawang
- Ambil 2 cup Air (bisa pakai air rebusan mie)
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu (dihaluskan) :
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kencur (ukuran sedang)
- Sediakan 2 buah Cabai Merah Besar
- Ambil 5 buah Cabai Rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Penting Tambahan :
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bumbu-bumbu dan haluskan, kemudian sisihkan
- Rebus mie hingga setengah matang dan potong2 sosis, udang, dan sayuran
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum
- Masukkan telur, udang, dan sosis. Tumis sebentar hingga telur matang dan udang berubah warna
- Masukkan air dan kerupuk bawang. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih.
- Masukkan mie dan masak sebentar kemudian masukkan sayuran (sawi putih, sawi hijau, dan daun bawang)
- Terakhir, campurkan gula, garam, dan merica lalu koreksi rasa. Kemudian seblak kuah siap disajikan.
Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
