Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 1/4 krupuk mentah
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 buah pentol ukuran sedang
- Siapkan 3 buah sosis ukuran sedang
- Gunakan 1 buah mi kuning
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Sledri
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Sediakan Secukupnya garam
Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam krupuk mentah dengan air hangat, biarkan sampai setengah matang / kenyal
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang
- Masukan telur ayam, orak arik sebentar
- Masukan air secukupnya, kalau ingin kuah seblaknya kental jangan masukan air terlalu banyak. Biarkan mendidih
- Sembari menunggu kuahnya mendidih, cuci dan potong bahan-bahan (sawi hijau, pentol, sosis, daun bawang, sledri)
- Jika sudah mendidih masukan semua bahan kecuali (mi, daun bawang dan sledri)
- Setelah bahan- bahan hampir matang, masukan mi dan daun bawang
- Koreksi rasa, setelah matang dan sebelum kompor dimatikan masukan sledri aduk sebentar lalu matikan kompor
- Seblak siap disajikan 😊
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!