Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 1 genggang kerupuk mentah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah sosis
- Gunakan 1/4 kubis
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawah merah
- Sediakan 7 buah cabe
- Ambil secukupnya Kemiri
- Ambil secukupnya Kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dengan air panas. Cuci dan potong semua bahan. Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan sosis dan telur. Aduk hingga merata. Masukkan kubis. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk yg sudah di rendam. Aduk hingga merata. Tes rasa. Siap disajikan.
Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
