Lagi mencari ide resep seblak kuah ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di mojokerto lagi hits jajanan seblak pas beli aku rasain apa sih yg namanya seblak dan ternyata lumayan enak hehehe. Maaf ya kalo saya buat seblak ala. Lihat juga resep Seblak simpel ala saya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah ala saya memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah ala saya:
- Ambil 200 gram kerupuk mentah (bisa krupuk apa aja)
- Siapkan 200 gram kol (iris-iris)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 buah sosis (iris-iris)
- Sediakan 1 keping mie instan (terserah mie apa)
- Sediakan 1 bungkus masako
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Gunakan gula secukup nya
- Gunakan air secukup nya
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (opsional)
- Sediakan 3 ruas kencur
Cicipi seblak terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Angkat dan sajikan seblak bersama taburan daun bawang biar makin sedap. Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah! Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Cara membuat Seblak kuah ala saya:
- Rendam kerupuk pake air mentah kira-kira 1-2 jam, sampe lunak, setelah lunak tiriskan kerupuk, sisihkan, lanjut haluskan bumbu halus,
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampe setengah matang, lalu masukan sosis yang sudah di iris-iris
- Setelah bumbu matang dan harum, masukan air secukupnya, masukan masako sama mie aduk-aduk sebentar,
- Kasih gula secukup nya, setelah mie masuk, kasih telor yang sudah di kocok masukan lalu aduk pelan-pelan supaya gak menggumpal, lanjut masukan kol nya supaya matang nya bareng sama mie nya,
- Setelah mie udah mulai matang, masukan kerupuk yang sudah di rendam, aduk-aduk sebentar, lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris-iris, aduk2 sebentar lalu angkat, selamat mencoba 😊
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Resep Seblak Nikmat ala Pedagang Hai semua kali ini Gonaku Bagikan resep seblak yang enak dan pastinya ga kalah enak dengan yg di. Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Bumil ngidam seblak mie yg bumbunya merah dan kentel, tapi udah malem dan pas banget persediaan bahan makanan lagi kosong melompong 😢 ada cuma mie sama ikan tongkol asap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!