Lagi mencari ide resep 60. seblak kuah nyemek ala sayah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 60. seblak kuah nyemek ala sayah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 60. seblak kuah nyemek ala sayah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 60. seblak kuah nyemek ala sayah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak enak lainnya. Hai teman teman, kali ini saya akan membuat Seblak Pedas, kuahnya nyemek, kental dan enak banget loh. Salah satu hidangan merakyat yang pedas dan berisi adalah seblak basah kuah. (Foto: Bango) Memang Indonesia dikenal karena rempah dan masakannya yang pedas-pedas..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 60. seblak kuah nyemek ala sayah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 60. Seblak Kuah Nyemek ala Sayah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 60. Seblak Kuah Nyemek ala Sayah:
- Gunakan 100 gr Mie Rebus
- Sediakan Segenggam Kerupuk yg sudah direndam
- Ambil Segenggam Makaroni Rebus
- Sediakan 2 buah Ceker Ayam yang sudah direbus
- Gunakan 2 buah Telur
- Siapkan 2 buah Sosis
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Siapkan 1 ikat Daun Bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Bawang Merah
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 2 sdm Saos Sambal
- Sediakan secukupnya Garam, Gula dan Merica
Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Haluskan bumbu seperti, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinga harum kemudian masukkan kerupuk dan baksonya. Tambahkan baksonya kedalam tumisan dan beri sedkit air.
Cara membuat 60. Seblak Kuah Nyemek ala Sayah:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum dan air menyusut.
- Setelah airnya menyusut, sisihkan ke pinggir, tambahkan 1 buah telur, lalu orak arik telur. Kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan saos tomat, sosis, ceker ayam, kerupuk dan makaroni rebus.
- Masukkan gula, garam dan merica, koreksi rasa. Masukkan 1 buah telur, biarkan utuh. Kemudian tambahkan sawi, mie rebus dan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan.
Kali ini dapurku akan membagikan resep "Seblak Kuah Mie Instan". Padahal, awalnya seblak itu nama bumbu yang terbuat dari kencur atau cikur dalam bahasa Sunda. Namun sesuai perkembangan, saat ini seblak sudah mulai hadir dengan bermacam varian dan cita rasa yang berbeda-beda seperti seblak rendang, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, sebalak ceker dan seblak-seblak lainnya. Namun, salah satu yang membuat seblak dinilai enak atau tidak adalah kuahnya. Kuah seblak memiliki ciri khas pedas menggoda dengan rasa kencur yang kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 60. seblak kuah nyemek ala sayah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
