Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Ambil 3 bks mie sedaap
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Pentol bakso
- Siapkan Kerupuk kanji
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan sesuai selera Cabai merah besar
- Gunakan Merica
- Sediakan Moto (boleh di skip)
Hanya saja, resep kuah pedas ditambah dengan porsi cabai yang banyak. Penambahan jumlah cabe merah dan keriting akan menambah rasa seblak tersebut pedas bahkan sangat pedas. Dengan cara pembuatan yang sama, tetapi ketika penambahan cabai ditambah jumlah yang banyak. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Potong sawi, pentol bakso. Kemudian cuci sawi hingga bersih kemudian tiriskan.
- Rebus mie dengan kerupuk, kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah tertera, kemudian tumis hingga matang.
- Lalu, masukkan telur orak arik dengan bumbu kemudian masukkan sawi 4 tambahkan sedikit air tunggu hingga sawinya setengah matang.
- Masukkan pentol bakso, mie, kerupuk dan tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan saos dan kecap, kemudian koreksi rasa. Lalu tambahkan apa yang perlu ditambahkan.
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Seblak Kerupuk Kering * sumber: selerasa.com. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
