Sedang mencari ide resep seblak kuah (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah (pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Seblak Kwetiau Pedas, Kuah Hangatnya Cocok buat Musim Hujan. YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah (pedas) memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah (pedas):
- Siapkan ayam (sy 1/4 bagian dada di ambil kaldunya n ayamnya di suwir2)
- Gunakan Ceker (sesuai selera)
- Gunakan Sosis (sy pakai 4 sosis)
- Sediakan Pentol (sy pakai 10 biji kecil)
- Gunakan Krupuk mentah (sesuai selera)
- Siapkan Makroni (sesuai selera)
- Gunakan telur (sy pakai 2 telur)
- Ambil sawi putih
- Ambil Pokcoy (bisa di ganti sawi)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saos tiram
- Ambil saos pedas
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan garam (secukupnya)
- Siapkan gula (secukupnya
- Siapkan Kaldu bubuk (sy pakai masako ayam)
- Sediakan #BUMBU HALUS#
- Gunakan bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan kemiri
- Siapkan tomat
- Siapkan kencur
Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah (pedas):
- Cuci ayam dan ceker sampai bersih kemudian rebus dan buang busa yang mengapung tunggu hingga empuk kemudian sisihkan…
- Setelah di sisihkan suwir2 ayam
- Kemudian cuci krupuk dan makroni setelah di cuci siapkan panci isi air dan kasih minyak goreng sedikit (agar tidak lengket)…rebus makroni dan krupuk hingga lunak tp jngan sampai terlalu lunak..sisihkan
- Haluskan bumbu tumis sampai harum..masukkan telur di orak arik kemudian masukkan saos tiram,kecap manis,saos pedas,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk.. tumis lagi sebentar
- Setelah itu masukkan ceker..sosis..pentol..ayam suwir dan kaldu rebusan ayam tadi…tunggu hingga mendidih dan tes rasa..setelah mendidih baru masukkan sawi putih sama popcoy…dan yang terakhir masukkan krupuk sama makroni kemudian matikan api (NB makroni sama krupuk sy masukkan terakhir agar kuah tidak menyusut)
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
