Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) enak lainnya. Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) Hanifa Ummu Karim Serang, Banten. S (BAKSO TELUR SOSIS) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
- Ambil 1/2 kg ceker ayam, buang kuku, bersihkan
- Sediakan 10 butir bakso ukuran besar
- Gunakan 250 gr sosis bakar (biar rasanya lebih enak)
- Siapkan Secukupnya krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni)
- Ambil Seikat sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah uk. Besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah cabai setan
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Masako secukupnya (skip kalo ga suka)
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Air untuk merebus ceker
Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Makanan andalan di Seblak Edun ini adalah seblak sosis yang memadukan antara sosis, kerupuk, dan tambahan lainnya seperti bakso hingga ceker. - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
- Rebus ceker hingga empuk, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan.
- Potong-potong sosis, bakso, dan sawi hijau sesuai selera.
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
- Masukkan, baso, sosis dan ceker beserta air rebusan secukupnya, lalu aduk rata. Beri gula, garam, lada dan Masako secukupnya, tes rasa.
- Bila bumbu sudah meresap masukkan kerupuk siomay, diamkan 10 menit lalu masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu, matikan kompor dan sajikan
Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. - Test rasa yang sesuai diinginkan. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Ada bakso, pangsit, batagor, sosis, makaroni dan masih banyak lagi. Tapi, yang paling favorit adalah ceker. Nikmat seblak kuah yang gurih dan pedas itu sambil menikmati daging ceker dan tulang-tulangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
