Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Ambil 1 genggam Kerupuk Mentah
- Gunakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Sediakan 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Siapkan 5 buah Cabe Merah
- Siapkan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Totole
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Mungkin ada benarnya karena bikin seblak mudah banget. Bahannya juga gampang dan kamu bisa bikin sesuai porsi yang kamu mau.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Nambah lagi gak perlu bingung deh. Seblak pedas ditambah dengan ceker bisa jadi kudapan favorit saat musim hujan gini. Rasa pedas gurihnya yang nampol layak jadi makanan andalan saat cuaca dingin. Merdeka.com - Cara membuat seblak kuah cukup mudah. Seblak kuah merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
