Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah kwetiau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kwetiau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah kwetiau memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah kwetiau:
- Ambil 1/2 bungkus kwetiau
- Siapkan Kubis
- Siapkan Tomat
- Ambil Bakso
- Gunakan Telor
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan Bubuk bon cabe
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Mrica
Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel. Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek. Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka puasa bermanfaat untuk mengisi waktu luang.
Cara menyiapkan Seblak kuah kwetiau:
- Rebus kwetiau terlebih dahulu, jangan terlalu lunak
- Haluskan bawang,cabe,mrica dan kemiri
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu, masukan telor dan orek hingga matang, agar bumbu tidak menyatu sama telor, waktu mengorek telor bumbu disisihkan kepinggir terlebih dahulu sehingga bumbu tetap terasa
- Masukkan segelas air tambahkan pula garam,bubuk bon cabe dan penyedap rasa, kemudian masukkan kwetiau,bakso, irisan kubis dan tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu sajikan, dan seblak kuah kwetiaupun siap dinikmati
Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Nah, rasa seblak goreng kwetiau ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya karena dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas! Lihat juga resep Kwetiau kuah siram enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah kwetiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
