Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas + kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas + kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Mungkin generasi post-millennial yang akan jadi saksi kalau apa yang diciptakan generasiku sekarang ini akan bertahan di kancah perkulineran Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas + kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas + kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah pedas + kecap:
- Ambil Kerupuk mentah
- Gunakan Sosis
- Ambil Sawi
- Sediakan Telor
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Merica/ lada bubuk
- Siapkan Kencur
- Sediakan Kemiri
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Minyak
- Gunakan Kecap
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Garam
Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, sisihkan dulu ke pinggir wajan lalu masukan telor diorak-arik - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan
- Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci.
- Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit
- Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma).
- Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera
- Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras).
- Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu.
- Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata
- Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu.
- Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin
- Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll.
Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Seblak kuah atau seblak kering memang bisa anda jadikan pilihan untuk menu baru yang berbahan dasar mie. Akhirnya bikin aja deh sendiri biar puas. Hasil pencarian untuk seblak bumbu kental. Ini porsi besar yaa porsi kecilnya bisa dikurangi bahan bumbu dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas + kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
