Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Siapkan 1 lembar mie
- Gunakan 1 genggam makaroni spiral/kerupuk (rendam dalam air)
- Sediakan 1 batang sawi (dipotong potong)
- Sediakan 1 telur
- Sediakan Secukupnya pentol cilok
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos sambal pedas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Siapkan 1 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Rendam makaroni dalam air terlebih dahulu agar sedikit empuk. Lalu persiapkan bumbu halus bawang merah putih atau juga bisa menggunakan 1 sendok bumbu dasar putih sebagai pengganti dan selanjutnya tinggal tambahkan cabai dan kencur yang sudah halus
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Jika sudah matang, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan mie, cilok dan makaroni. Disini saya menggunakan makaroni sebagai pengganti kerupuk ya. Jika punya kerupuk mentah bisa ditambahkan. Lalu jika sudah mulai empuk, tambahkan sayur, saos sambal, bubuk bawang putih dan bumbu lainnya sesuai selera
- Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan bawang goreng jika suka 🤗 Selamat mencoba yaa 🧡 dijamiin pedesnya endeusss 😘
Lokasi seblak ini berada di Jl. Selain menawarkan sajian seblak yang pedas dan nikmat, di kedai ini juga disediakan aneka menu lainnya seperti bakso, mie ayam dan nasi. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
