Sedang mencari inspirasi resep seblak mie campur dan sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie campur dan sawi hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau. Lihat juga resep Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak enak lainnya. Mie seblak ala mama (campur campur) mie basah β’ daging sapi yg sdh direbus (optional) β’ kerupuk mentah β’ Ayam yg sdh di β’ sawi hijau β’ Bawang putih β’ kencur (aku skip) β’ Penyedap (masako,garam) Masukkan mie lalu aduk hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie campur dan sawi hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie campur dan sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie campur dan sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau:
- Sediakan 1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah baso sapi siap pakai
- Ambil 6 lembar sawi hijau
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1/2 genggam kerupuk, aku pakai kerupuk biasa yg buat nasi uduk
- Ambil Secukupnya air (kurleb 2 gelas air)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 1 butir kemiri
Masukkan mie lalu aduk hingga rata. Tambahkan sawi hijau yang telah diiris-iris. Angkat dan pindahkan mie ke piring saji atau mangkuk. Bisa juga menambahkan topping lainnya, seperti ceker, bakso, tulang agar seblak mie instan anda semakin istimewa.
Cara menyiapkan Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau:
- Rendam kerupuk kurleb 5-10 menit, tergantung dari tekstur kerupuknya ya
- Cuci sawi hijau dan baso, lalu potong2 menurut selera
- Siapkan bumbu halus, ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur dan kemiri hingga halus
- Panaskan wajan berisi minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, lalu diorak-arik, kemudian baso, aduk2 hingga agak kering, tambahkan sawi hijau, aduk sebentar, beri air kurleb 2 gelas, tunggu hingga mendidih
- Masukkan mienya, kemudian tiriskan kerupuk dan masukkan kerupuk ke dalam rebusan mie, beri kecap manis secukupnya, aduk2, masak hingga tingkat kematangan menurut selera, matikan kompornya, beri minyak dan bumbu mie secukupnya, aduk hingga rata, koreksi rasa, pindahkan ke mangkok/piring saji, siap untuk disajikan selagi hangat, hmmm yummy π
Seblak Nyemek Campur Super Praktis enak lainnya. Menemani waktu luang anda di rumah sajian ini akan dapat anda sajikan dan nikmati selagi hangat. Untuk resepnya tak perlu khawatir karena hidangan ini sudah kami buatkan resepnya khusus untuk anda. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!