Lagi mencari ide resep seblak tahu bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tahu bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tahu bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak tahu bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Bumbu Halus: Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak tahu bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak tahu bandung menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak tahu bandung:
- Siapkan 5 batang sawi
- Ambil 50 gr krupuk merah
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 buah tahu bandung
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kencur
- Siapkan Masako rasa sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Lihat juga resep Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Cara membuat Seblak tahu bandung:
- Rendam krupuk merah selama 1 jam kemudian cuci bersih
- Siapkan sawi dan tahu, cuci bersih.siapkan pula 1 butir telur
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan telur dan aduk aduk hingga telur hancur
- Setelah telur matang, masukkan krupuk merah, rebus sampai krupuk matang, lalu masukkan tahu yang sudah di potong potong, tambahkan garam dan masako rasa sapi. Setelah bahan bahan cukup matang, terakir masukkan sawi, tunggu sebentar lalu matikan api.
- Tuang kedalam mangkok dan nikmat di santap hangat hangat
Seblak Bandung, Olahan Makanan Sisa yang Naik Kelas Jadi Makanan Utama. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Resep Seblak - Bandung sepertinya layak jika mendapatkan julukan Paris Van Java, pasalnya Bandung menjadi pusat mode karena banyaknya factory - factory outlet yang menghiasi kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak tahu bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
