Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Bahan Lain :
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Segenggam kol
- Gunakan Segenggam caisim
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, dan kaldu jamur
Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk kurang lebih 1 jam.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sosis dan masak sebentar.
- Masukkan kerupuk yang sudah direndam.
- Beri air sesuai selera. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga kerupuk mulai empuk.
- Masukkan kocakan telur dan aduk.
- Setelah telur mulai matang, masukkan kol dan caisim. Masak sebentar saja.
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
