Anda sedang mencari ide resep seblak bandung gajih seuhah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung gajih seuhah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung gajih seuhah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung gajih seuhah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Bandung Gajih Seuhah Musim ujan jadi cocok banget bikin camilan mengenyangkan ceunah hihi :) Missicanisa Sidoarjo. Seblak Seuhah Bandung; Seblak Seuhah, Riau; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Seblak Seuhah Restaurant on Zomato Serves Street Food, Indonesian. Namanya Seblak Karuhun Bandung yang berlokasi di Jl Raya Cikaso Kramatmulya, tepat depan minimarket modern.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bandung gajih seuhah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Bandung Gajih Seuhah menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Bandung Gajih Seuhah:
- Gunakan 1 (1 ons) kerupuk kancing yang udah di rendam air (bisa pakai kerupuk apa aja)
- Ambil 2 (10 buah) baso Sapi, 3 buah siomay ayam, 1 buah cireng kemasan, 1 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil 3 Tetelan dan gajih (lemak) secukupnya, ini biar kuah ada kaldunya biar sedep
- Sediakan 4 (1 buah) mie instan yang sudah direbus dan tiriskan
- Sediakan 5 1/4 Ikat sawi dan kubis (ini bisa disesuaikan selera, kalo saya cukup sedikit aja biar bintang utamanya kayak baso, kerupuk, siomay, cireng lebih dominan yah)
- Sediakan 6 (2 cm) jahe (di parut)
- Gunakan 7 (1 sdt) Garam dan 1 sdt gula
- Siapkan 8 (1 bungkus) penyedap rasa (saya pakai royco sapi)
- Sediakan 9 (1 sdm) Kecap (saya pakai kecap bango)
- Siapkan 10 1/2 sdt merica bubuk (saya pakai ladaku)
- Gunakan 11 (4 sdm) minyak goreng
- Sediakan 12 (2 lembar) daun salam dan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 13 Bawang goreng
- Ambil 14 Air secukupnya
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 1 (6 siung) bawang putih
- Sediakan 2 (4 siung) bawang merah
- Sediakan 5 (20 buah) cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 (2 butir) kemiri sangrai
- Ambil 4 (4 buah) cabe keriting/cabe merah
- Siapkan 6 (1 cm) kencur
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, ayam, sosis, telur, sapi dan dibumbui dengan bumbu tertentu. Lihat juga resep Seblak tetelan ayam enak lainnya. Dalam bahasa sunda seblak seuhah berati seblak pedas yaitu ungkapan yg di keluarkan pada saat seseorang kepedasan Hah. Seblak juga ada beraneka macam dibedakan dari isiannya, seperti seblak iga, seblak tulang ayam, seblak basreng, seblak ceker,seblak kwetiau,dan yg.
Cara membuat Seblak Bandung Gajih Seuhah:
- Siapkan wajan dan panaskan di atas api kecil, tuang bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan daun jeruk. Oseng-oseng hingga harum baru masukkan minyak goreng. Kemudian masukkan tetelan dan gajih oseng-oseng sebentar dan masukkan air kurang lebih sebanyak 8 gelas
- Rebus tetelan dan gajih bersama bumbu diatas api yang sedang sampai air mulai berkurang. Ini untuk mendapatkan kuah kaldu dan agar tetelan dan gajih lebih empuk kurang lebih 10 menit
- Masukkan jahe, royco, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga merata, kemudian masukkan kecap. (cicipi apakah rasa sudah sesuai selera anda)
- Masukkan baso, siomay, dan telur ayam. Tunggu selama 2 menit. Kemudian masukkan cireng, sayuran, dan kerupuk. Masak selama 3 menit. (baso,siomay,cireng dipotong-potong dulu yah shay)
- Masukkan mie aduk aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan (taburi bawang goreng biar lebih gurih)
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung gajih seuhah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
