Lagi mencari ide resep seblak basah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Bukan hanya seblak basah saja, bahkan ada banyak variasi seblak yang di minati salah satunya seblak kering. Nah untuk kamu pecinta seblak khas Bandung, apa salahnya yuk kita coba bikin di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah sederhana:
- Sediakan segenggam kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya sawi hijau (boleh skip)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula pasir
- Gunakan sedikit penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air panas
- Ambil bumbu halus*
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bamer
- Gunakan 1 siung baput
- Ambil 2 cm kencur/sesuai selera
Seperti resep seblak mie, resep seblak ceker, dan resep seblak bandung. Itulah dua cara membuat seblak kuah yang tetap enak serta menggugah selera meski bahannya sederhana. Makanan di atas paling enak dimakan saat panas, jadi pastikan membuat saat sedang pengen saja, ya! Oh ya, kalau kamu tidak menemukan beberapa bahan membuat seblak kuah di atas, tenang.
Cara membuat Seblak basah sederhana:
- Rendam kerupuk dengan air panas kurang lebih 10menit, kemudian tiriskan
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dengan api kecil, masukan telur, orak arik. Tambahkan air.
- Beri garam, gula, penyedap secukupnya, koreksi rasa.
- Setelah dirasa cukup, masukkan rendaman kerupuk tadi. Aduk rata, hingga kuah mengental.
- Seblak basah siap dihidangkan
Ini merupakan resep dasar seblak asli bandung. Jadi bisa dibilang paling sederhana dan mudah. Proses membuatnya juga tergolong cepat. i. Bahan Membuat Seblak Paling Mudah A. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
