Anda sedang mencari ide resep seblak basah tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah tanpa kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah tanpa kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Saat kuah seblak mulai mengental, segera masukkan telur dan aduk sampai merata. Cicipi seblak terlebih dahulu, supaya rasanya pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak basah tanpa kuah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah tanpa kuah:
- Gunakan 250 gr kerupuk orange mentah
- Gunakan secukupnya air (sy pake 100 ml az)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 btng bawang daun,iris
- Gunakan secukupnya garam & gula pasir (+ penyedap bila suka)
- Gunakan 🍅 bumbu halus 🍅
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol kencur
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 15 bh cabe rawit (sesuai selera)
Ketika kita membuat Seblak kering, maka kerupuk tidak di rendam melainkan digoreng terlebih dahulu agar rasanya. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki harga yang cukup terjangkau dan biasanya banyak tersedia di pinggir jalan atau disekolah-sekolah. Bahan-bahannya sekarang mudah kok didapatkan di berbagai toko kelontong Chinatown dan resep seblak basah kuah ini akan menjadi lengkap.
Langkah-langkah membuat Seblak basah tanpa kuah:
- Rebus dulu kerupuk sampe lunak (sy rebus sama cabenya,biar nanti gampang nguleknya),tiriskan,siram air dingin,sisihkan. 👉 Atw boleh jg kerupuknya direndam az pake air panas yaa…
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe matang & harum (aromanya pas masak ini emang menusuk hidung bangett ya buu😄),tambahkan air,biarkan mendidih,beri garam & gula pasir (boleh ditambah penyedap bila suka),sesuaikan rasanya. Masukkan kerupuknya,aduk²,beri irisan bawang daun,angkat.
- Seblak kerupuk siap disajikan,,,jgn lupa siapkan air minumnya nyaa… Huh haaahhh…😋
Karena kuahnya sangat pedas, hati-hati yang untuk kamu yang tidak terbiasa. Cabainya bisa dikurangi lagi kok dan bahkan bisa tidak dibuat pedas kalau mau. - Masukkan kerupuk basah, kwetiau, kecap, garam, gula, merica, kaldu jamur. - Tambahkan selada air yang telah dipotong dan saos cabai. Seblak mi kuning kuah kari. foto: Instagram/@shantyputriyarlan. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah tanpa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
