Sedang mencari inspirasi resep seblak aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak bakso aci enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Basah Kerupuk aci enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Baso Aci Dan Seblak Nces - Sukaresmi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Aci menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Aci:
- Ambil 10 sdm tepung sagu (lebih enak pakai tepung kanji)
- Gunakan 10 sdm air panas
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya air matang untuk kuah
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 1 buah sosis ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah otak-otak goreng (ini tambahan saya)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Cara menyiapkan Seblak Aci:
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung sagu dengan garam, aduk rata. Tuang air panas, aduk merata gunakan sendok kayu/plastik. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
- Didihkan air. Rebus aci sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum, lalu masukkan telur, aduk-aduk.
- Tambahkan air, masukkan sosis, garam, gula, lada, aduk rata. Koreksi rasanya. Setelah sosis terlihat matang, masukkan otak-otak goreng, aci, dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Seblak Bakso Sosis + Bakso Aci Pilus. Seblak Telur Bakso Sosis Siomay Cuanki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!