Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak:
- Ambil isian
- Gunakan Kerupuk uduk yang warna merah itu hehe
- Siapkan Batagor kering (bebas mau pakai apa aja : sosis, bakso, dll)
- Gunakan Sayuran (aku pakai sawi putih dan daun bawang)
- Sediakan Telur ayam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 3 buah Cabai merah keriting
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil seukuran jempol Kencur,
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan Air
- Sediakan 3 buah Asam jawa
- Ambil Minyak
- Gunakan Gula, garam, merica, penyedap
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. How to Cook Spicy and Delicious Fried Noodles Seblak Recipe Today - Download. Ways and Recipes to Make Bandung's Typical Delicious Seblak - Download. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak?
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Rendam kerupuk dengan air hangat yang ditambahkan asam jawa
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan telur, kocok lepas
- Masukkan sawi putih, tumis sampai setengah layu
- Masukkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan gula, garam, penyedap, merica
- Masukkan kerupuk dan batagor kering, masak sampai empuk atau sesuai selera
- Masukkan irisan daun bawang
- Tes rasa. Enak? Sajikan ✨✨
Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta makanan streetfood. Selain lezat rasanya, cara membuatnya juga cukup mudah lho. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
