Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:
- Ambil 1 bungkus sop2an
- Gunakan 4 buah sosis
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Sediakan 1 buah mie keriting
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 3 siung b. Merah
- Sediakan 2 siung b. Putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kencur
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. How to Cook Spicy and Delicious Fried Noodles Seblak Recipe Today - Download. Ways and Recipes to Make Bandung's Typical Delicious Seblak - Download. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak?
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Siapkan bahan dan potong sesuai selera.
- Rebus 1 genggam kerupuk di air mendidih sampai lunak.
- Oseng bumbu seblak sampai harum (telur sudah saya orak-arik sebelum ngoseng bumbu ya, tapi belum sempat terdokumentasi).
- Wortel masuk, tambahkan bumbu dengan sedikit air. Masak sampai lunak.
- Kubis masuk kalau wortel sudah lunak, masak sampai matang. Jangan lupa tambahkan air sedikit.
- Lalu kerupuk yang sudah direbus tadi, masak sampai tercampur.
- Mie kriting (saya remukkan biar enak nyampurnya), masukkan.
- Sosis dan daun bawang masuk terakhir. Aduk2 sampai matang.
- Eh, dah mau mateng adek bawain gorengan jeroan ayam sisa semalem dari kulkas. Campur sekalian.
- Aduk, masak sampai meresap. Tambahkan garam dan masako. Cek rasa. Siap dinikmati.
Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta makanan streetfood. Selain lezat rasanya, cara membuatnya juga cukup mudah lho. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
