Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan 1/4 kerupuk ikan
- Siapkan 10 Ceker ayam
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan Chikuwa
- Siapkan Bakso ikan
- Siapkan Otak2 singapore
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan Lada
- Sediakan Cabe rawit merah
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus kerupuk ikan sampai lembut, kocok telur. Lalu tumis bumbu halus dg minyak goreng tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan telur sampai di aduk. Setelah telur matang masukan sayur sawi daun bawang chikuwa bakso ikan otak2 singapore beserta ceker dan kerupuk yg sudah di rebus
- Setelah semua tercampur, masukan gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, apalagi sdh pas Seblak siap di makan di waktu panasss…
- Selamat mencobaaaaa……
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
