Lagi mencari ide resep seblak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya. Selling Seblak Kitchen at Home, Citra Rasa Restaurant Kitchen in Bekasi City Dapurbunita Tokopedia - Download. Seblak Wet Egg Orak Arik Home Practical Cooking Recipes - Download.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Rumahan memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Rumahan:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara)
- Ambil Sawi
- Sediakan 1 butir Telor ayam
- Sediakan Tahu kopong
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 Cabai rawit
- Sediakan 2 cabai merah keriting
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 2 cm Kencur ±
- Gunakan secukupnya Garam
Asalkan memiliki kerupuk mentah dan bumbu kencur, seblak bisa dibuat sendiri di rumah. Untuk bahan-bahan lainnya bisa dimixmax sesuai selera. Lihat juga resep Seblak Ceker Jamur Kuping enak lainnya. Seblak mi rumahan bikin mengenyangkan dan tentunya hemat uang jajan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Rumahan:
- Bersihkan sawi lalu potong-potong
- Potong-potong juga tahu kopongnya
- Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja
- Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam.
- Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata.
- Masukan mie
- Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi.
- Koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan
- Seblak siap dihidangkan
- Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe
Lihat juga resep Seblak tulang ayam enak lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Bahan dasar utama :KerupukTelur CabaiBawang Putih & MerahKencurWajannya Hitam?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
