Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan 1 1/2 bungkus Kerupuk (aku mix yang warna warni dan yang orange) sebungkus 3 ribuan
- Siapkan 2 batang Sawi iris
- Gunakan 2 buah Bakso iris
- Ambil 1 buah Sosis rasa ayam iris
- Gunakan 650 ml Air
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya Garam & Royco
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 9 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 5 cm Kencur
Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk sebentar saja lalu tiriskan dan masukkan air dingin supaya tidak menempel
- Siapkan sosis, bakso, sawi diiris semua (aku pakai tulang ayam sedikit)
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan sawi, bakso dan sosisnya aduk rata dan masukkan air
- Setelah mendidih masukkan telur lalu kerupuk, tambahkan garam dan royco
- Seblak siap disantap selagi hangat 😁
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
