Sedang mencari inspirasi resep seblak bakso telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Telur enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakso telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak bakso telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak bakso telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak bakso telur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak bakso telur:
- Gunakan Kerupuk mentah yang telah di rendam
- Sediakan 1 buah Telur
- Sediakan 100 gr Bakso
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk kuah
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 buah Cabai merah
- Gunakan 4 buah Cabai rawit
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Sediakan Cabai kering
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Ambil 1 jempol Kencur
Sedangkan untuk adonan pangsit, Anda bisa membuat pangsit ayam. Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya. Makanan berkuah khas Bandung ini memang pernah populer beberapa waktu lalu. Cita rasa kuah yang berpadu bumbu kencur, membuat seblak nikmat disantap selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Seblak bakso telur:
- Rendam kerupuk mentah atau bisa di rebus sebentar agar sedikit lunak, bisa di ganti pakai makaroni jika tidak suka kerupuk.
- Potong bakso dan kocok telur.
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Tambahkan air (lebih enak pakai kaldu dari Tulangan) secukupnya, setelah mendidih masukan kerupuk, bakso dan telur kocok aduk-aduk hingga rata jangan lupa tambahkan garam dan penyedap
- Koreksi rasa sajikan.
Tidak perlu pergi jauh-jauh ke sana untuk mencicipi semangkuk seblak, sebab kamu pun bisa membuatnya. Seblak kemudian mulai berkembang dengan bahan dan berbagai variasi rasa. Ada seblak ceker, seblak mi, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, seblak tutut, seblak kerang, seblak kering, dan masih banyak lainnya. Disajikan dengan toping lainnya, seperti telur, sosis, dan lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bakso telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
