Anda sedang mencari inspirasi resep ceker/telur crispy kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker/telur crispy kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker/telur crispy kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker/telur crispy kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau. Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan. Tambahkan lada, gula, dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker/telur crispy kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker/Telur Crispy kuah seblak menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker/Telur Crispy kuah seblak:
- Ambil Ceker/telur(disesuaikan aja, aku cuma 2 buah ceker,1 telur)
- Sediakan secukupnya Tepung sajiku serbaguna ()
- Ambil 1/2 sachet Saos tiram ()
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sayur katuk (berhubung cuma ada sayur ini jadi aku pake ini)
- Gunakan Kuah seblak:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (suka pedas disesuaikan yaa)
- Siapkan secukupnya Kencur
- Sediakan kuahnya rasa-rasa kayak kuah lotek/gado2😂
Tuang seblak kwetiau ke dalam mangkuk saji. Lihat juga resep Seblak Ceker Super Pedas enak lainnya. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Langkah-langkah membuat Ceker/Telur Crispy kuah seblak:
- Balur ceker atau telur dengan tepung sajiku seperti goreng ayam biasanya (di picture ceker ayam nya ga masuk foto ya kegoreng duluan😂😂
- Setelah warnanya agak kecoklatan,tiriskan dan sisihkan
- Untuk kuah seblaknya, pertama tumis bumbu halus tadi sampai harum
- Tambahkan air,disesuaikan dengan porsi ya
- Setelah itu tambahkan saos tiram secukupnya
- Garam dan kecap secukpnya
- Terakhir daun katuk,koreksi rasa jika sudah matang angkat
- Hidangkan dengan cara menumpahkan kuah seblak atau "pasta seblak" lebih miripnya hehe..
- Selamat mencoba, ini resep pertama harap dimaklumi ya. Biasanya sering masak jarang nge-post
Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Cilok telur kuah seblak Anda sedang mencari inspirasi resep cilok telur kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker/Telur Crispy kuah seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
