Lagi mencari ide resep seblak bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Bakso menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bakso:
- Ambil 8 butir bakso sapi/ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 4 lembar kol
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 4 batang daun sawi
- Siapkan Secukupnya air utk kuah
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Kencur sebesar jari telunjuk (aku pake 2, jadi lebih berasa)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit, banyaknya
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more! Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Seblak Bakso:
- Cuci bersih, lalu potong semua sayuran dan bakso (eh kok ada penampakan si wortel, gpp masukin juga. kasian sendirian dikulkas)
- Haluskan bumbu. (kalo mau buat menu anak, cabenya dihaluskan terpisah).
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lada bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mulai mendidih lalu tuangkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan semua bahan. Aduk hingga rata dan sayur agak layu. Koreksi rasa. Ambil buat makannya anak. Sisa diwajan bisa tambahkan cabe yang sudah dihaluskan. Kembali koreksi rasa.
- Seblak bakso siap disajikan. Nikmat disantap selagi hangat 👍
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
