Anda sedang mencari ide resep mie sagu kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie sagu kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kemarin dapat oleh oleh mie sagu khas Riau, dan kebetulan sudah musim hujan pingin yang pedes kaya seblak.muncullah ide masakan ini dan jadinya bener bener mirip ! Karakter kenyal kerupuk diganti mie sagu, siapa takut! Mie Sagu Kuah Seblak Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sagu kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Gunakan 500 gram mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam
- Siapkan sesuai selera Wortel
- Siapkan sesuai selera Kecambah
- Ambil sesuai selera Sawi/pokcoy
- Gunakan sesuai selera Kol
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan Bumbu halus (blender/ulek)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap /kaldu jamur
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Gunakan 5 buah Cabai keriting kering
- Gunakan 5 buah Cabai keriting basah
- Gunakan sejumput Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Kuah Seblak:
- Rebus air sampai mendidih beri sejumput garam tuang keatas mie sampai mie melemas tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender semua atau ulek sampai halus tulis sampai harum tambahkan daun jeruk
- Masukkan air 200ml sampai 300 ml sesuai selera kekentalannya, tambahkan telur orek pelan, tambahkan sayur sayuran aduk dan cicipi jika kurang gula atau garam sesuaikan
- Angkat saat sayur sudah mulai layu, siram mie tadi dengan kuah, atau bisa dengan menuang mie kedalam wajan, sesuaikan dengan ukuran wajan saja ya, kalau tidak muat bisa disiram deh..
- Sajikan dengan krupuk atau taburan bawang goreng,selamat menikmatiš„°
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Setelah mengetahui lebih dalam mengenai fakta-fakta terkait seblak, kini saatnya kita praktek membuat seblak mie spesial, komplit, enak dan mudah dibuat di rumah. Apa saja ya yang kita butuhkan? Resep Seblak mi kuah hot jeletot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!