Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak Ceker Ayam Mi Pedas Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia. Penyebaran ini dimulai dengan semangat merantau para pedagang dengan membawa keahlian mengolah jajanannya. Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak ceker ayam:
- Ambil 1 mie yang udah direbus
- Gunakan 6 ceker yg udah bersih dan direbus
- Ambil 1 on krupuk bawang mentah yang udah direbus
- Ambil 1 ikat sawi yang udah bersih dan dipotong2
- Ambil 1 butir telor yang dikocok
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 lombok merah besar
- Sediakan 1 genggam cabe rawit/ gak suka pedes bisa dikurangi
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Jangan Lupa Like dan Subscribe yaaa. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Seblak ceker ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum baunya,tambahkan sawi sambil diaduk bila udah layu masukkan mie,ceker,dan krupuknya lalu tambahkan air,beri garam,gula,penyedap rasa dan masak sampai mendidih bila sudah mendidih masukkan kopyokan telur dan aduk sampai masak,koreksi rasa,siap dihidangkan hemm enaaakk…
Isian seblak bisa berupa ceker ayam rebus, sosis, dan bakso. Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong. Interest Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Seblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak telur, dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
