Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak kuah susu enak lainnya. Sajikan di rumah menu seblak kuah susu yang istimewa, resep Seblak Creamy Mie Bakso. Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan mendapatkan kuah seblak yang creamy menggoda seperti pasta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah susu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah susu:
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Sediakan Segenggam macaroni spiral
- Gunakan Sayur kol secukupnya ( boleh di ganti sayuran lain sesuai selera
- Ambil 4 buah sosis
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sachet susu, seduh dengan air menjadi 500ml
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 siung besar bawang putih
- Gunakan 3 siung kecil bawang merah
- Siapkan 1,5 ruas kencur
- Siapkan 20 buah cabe(bisa di tambah atau d kurangin y)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah susu:
- Rendam kerupuk ke dalam air sambil menunggu kita potong sayuran dan sosis
- Haluskan bawang merah bawang putih kencur dan cabe
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur dan buat orak arik setelah itu tuang susu dan aduk
- Setelah susu mulai agak mendidih masukkan sayur kol sosis kerupuk dan macaroni kemudian bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk terakhir masukkan tomat kemudian tes rasa.masaknya jgn terlalu lama supaya.tekstur kerupuk kenyal.
- Dannnn seblak kuah susu siap di santappp^^
Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Tambahkan juga bahan makanan lain seperti bakso, sosis, macaroni, maupun pakcoy. Segera siapkan bahan dan ikuti langkah membuat seblak ceker mercon ala Sajian Sedap berikut. Dibuat dengan memanfaatkan stok labu parang yang ada di rumah. Kuah kentalnya berasal dari labu parang yang dihaluskan dan juga sedikit maizena.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
