Sedang mencari ide resep seblak kuah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Gurih memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Gurih:
- Sediakan 8 buah bakso sapi
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Ambil 1 bungkus kecil bihun jagung
- Ambil 1 cup kerupuk
- Gunakan 1/4 cup makaroni
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada halus
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 buah tomat kecil
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Gunakan Secukupnya kacang mete
Seblak merupakan camilan yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Kuliner ini terbuat dari kerupuk basah (kerupuk tradisional Indonesia) yang dimasak dengan telur, ayam, seafood atau ceker. Di kios Rubaci Akar Creative Space, ada menu seblak yang paling difavoritkan pelanggannya, yaitu Rubaci Kuah Seblak. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Gurih:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu. Potong2 bakso, sosis, dan 5 siung bawang merah. Rebus bahan-bahan bumbu halus lalu haluskan.
- Rebus makaroni, bihun jagung, dan kerupuk secara terpisah. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum. Lalu masukkan potongan bakso dan sosis. Tumis sebentar.
- Sisihkan tumisan bakso dan sosis, lalu masukkan dan tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk.
- Masukkan telur kemudian tumis dan aduk.
- Masukkan air secukupnya. Lalu bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula, dan lada halus. Didihkan.
- Tata bihun, kerupuk, dan makaroni dalam mangkok. Tuangkan kuah seblak. Beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Seblak nimat siap disantap selagi hangat 🤤. Jika ingin dipanaskan tinggal panaskan kuah saja sehingga tidak perlu khawatir kerupuk, makaroni, dan bihunnya akan blenyek 😊.
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Seblak mie pedas mudah enak lainnya. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
