Anda sedang mencari ide resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Bandung Homemade enak lainnya. Seblak kuah pedas Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak kuah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah homemade memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Siapkan 100 gr kerupuk mentah
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 50 gr fusili
- Siapkan 40 gr makaroni
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur (memarkan)
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
- Ambil 2 pcs cabe merah
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 1 ltr air
Cilok telur kuah seblak Anda sedang mencari inspirasi resep cilok telur kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok telur kuah seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Seblak memiliki ciri khas rasa dari kencur dan pedas. Jadi, Anda bisa berkreasi membuat seblak apa pun. Kali ini, Anda bisa mencicipi seblak kuah. Ada banyak cara membuat seblak kuah lezat dan segar. Seblak kuah bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam toping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!