Sedang mencari inspirasi resep seblak sedep home made❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sedep home made❤ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat dikulkas masih ada sawi,kol,wortel,sosis,bakso,telur dan akhirnya kepengen buat seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sedep home made❤, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak sedep home made❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak sedep home made❤ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Sedep Home Made❤ menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Sedep Home Made❤:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 4 bungkus Makroni ukuran kecil2
- Siapkan Kerupuk putih kecil mentah 2 kepal telapak tangan
- Sediakan 4 biji Sosis ayam merk camp
- Siapkan 1 buah Telur
- Sediakan sayur sawi putih
- Sediakan 600 ml Air matang (dikira2)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 batang Bawang Pre
- Sediakan 4 siung Bawang merah dan putih masing2
- Gunakan 1 ruas jari kelingking Kencur (seukuran kecil dikira2)
- Ambil 6 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Siapkan Masako sapi
- Ambil 1sdt Garam dan gula (menyesuaikan)
Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein dan dimasak dengan bumbu tertentu. Namun, ternyata membuat seblak tidaklah sulit lho! Cara membuatnya sangat gampang, praktis dan tidak memerlukan waktu lama. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya.
Cara membuat Seblak Sedep Home Made❤:
- Siapkan air mendidih untuk ungkep ayam dengan campurkan masako ayam/sapi garam, bubuk lada secukupnya, biarkan hingga empuk dan kaldu ayamnya keluar
- Haluskan semua bumbu, setelah itu di tumis masukan bumbu tambahannya
- Setelah harum baunya dan warnanya kecoklatan, masukkan air kaldu dari rebusan ayam, jika kuah dirasa kurang tambahkan air matang secukupnya, masukkan telur kocok saat air kaldu mendidih. Aduk hingga telur menjadi bulir2.
- Kemudian masukkan bumbu tambahan, serta di rasakan bila ada bumbu yang kurang bisa di sesuaikan lagi
- Setelah itu masukkan makroni dan kerupuk (yang telah di rendam air hangat sampai sedikit lunak), ayam, dan masukkan sosis yang telah di potong kecil2, biarkan hingga keluar gelembung kecil2,
- Lalu masukkan sayur, biarkan hingga mendidih dan cek rasa kuahnya jika ada yang kurang bisa disesuaikan lagi bumbu tambahannya.
- Setelah rasa sudah pas dan sudah terlihat matang matikan kompor, dan siap disajikan di dalam mangkuk sayur ukuran sedang. Siap untuk dinikmati 🍴
Tidak hanya itu, seblak terdiri dari makaroni, bakso, mi, sayur, dan banyak topping lainnya. Saking populernya makanan ini, seblak banyak dijual hingga ke luar Bandung. Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Puncak ketenaran seblak di Jakarta sendiri berlangsung pada beberapa tahun lalu, namun sampai saat ini, penjual seblak dengan aneka tambahan topping dan isian ini masih menjamur di Jakarta.. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Sedep Home Made❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
