Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak kuah ceker simple Indri ayu Af Baturaja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Gunakan Segenggam kerupuk mentah, rebus
- Ambil Segenggam bakso, rebus
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Balungan rebus (ceker,sayap,leher)
- Ambil 1 batang sawi ijo
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kencur
Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Panaskan minyak, masukan telur. Aduk acak, masukan bumbu halus aduk sampai harum. Tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk, balungan, dan bakso (sebelumnya sudah direbus)
- Setelah air agak set, masukan sawi ijo dan tambahkan garam penyedap rasa. Tes rasa, matikan api sajikan
Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!