Sedang mencari inspirasi resep seblak jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Jamur Kuping enak lainnya. Youtube : Philein's Kitchen Channel IG : Philein's Kitchen Channel Cookpad : Philein's Kitchen Channel FB : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Seblak ala anak kosan nih. Seblak Spesial Jamur Kuping kerupuk bawang mentah • soun kering, seduh sampai mengembang • labu siam ukuran sedang, potong dadu besar • wortel kecil, iris tipis menyerong • jamur kuping basah, iris sesuai selera • minyak goreng • cabai rawit merah • bawang putih #seblakjamur Resep Seblak Ceker Jamur Kuping.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Jamur Kuping menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Jamur Kuping:
- Siapkan 200 gram kerupuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan Jamur Kuping
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan Kencur
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Seblak ini cenderung berkuah, ya, soalnya tidak dimasak sampai airnya saat (airnya menyusut).
Cara membuat Seblak Jamur Kuping:
- Rebus kerupuk dan jamur kuping selama kurang lebih 7 menit, lalu tiriskan. Potong jamur kuping menjadi tipis-tipis.
- Haluskan bumbu dan tumis menggunakan sedikit minyak goreng sampai mengeluarkan aroma sedap.
- Masukan telur, hancurkan, dan aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Tuangkan air secukupnya, jika ingin seblak yang berkuah bisa menambahkan air sesuai selera.
- Setelah air mendidih masukkan kerupuk, jamur, dan sosis yang sudah dipotong-potong.
- Masukan daun bawang, gula, garam, dan penyedap rasa.
- Jika kuah sudah mulai mengental artinya seblak sudah matang dan siap disajikan.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Sedangkan isinya pun tidak hanya ada ceker ayam, kerupuk basah dan siomay. Tapi ada varian isian yang lainnya seperti jamur kuping, tulang rawan, udon, baso, aci, inoki goreng, ayam sayap dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
