Anda sedang mencari ide resep seblak simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai Hallo temen-temen, buat penyuka SEBLAK resepnya bisa dicoba ya 🙏 ️ ️Salam hangat dari Banjarmasin ️ Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Kerupuk Simpel enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Simple memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Simple:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 130 gr kerupuk bawang
- Sediakan 100 gr makaroni (saya pakai makaroni untir, seadanya)
- Siapkan 1 buah sosis
- Gunakan 4 buah bakso ukuran sedang
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 buah cabe rawit (di rumah ada yang ga suka pedes soalnya)
- Siapkan 3 siung bawang merah (ukuran sedang atau besar)
- Ambil 2 siung bawang putih (ukuran sedang atau besar)
- Ambil 1 ruas kelingking kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. How to Cook Spicy and Delicious Fried Noodles Seblak Recipe Today - Download. Seblak ayam dan tahu. foto: Instagram/@seblakjubleg. Add a little cooking oil that is not sticky and flat crackers.
Cara menyiapkan Seblak Simple:
- Didihkan air lalu tambahkan kerupuk dan makaroni. Agar ada rasa dan tidak terlalu lengket, saya tambahkan garam dan minyak zaitun, bisa diganti dengan minyak sayur atau minyak biasa
- Cuci dengan air mengalir sosis dan bakso, lalu potong-potong (saya potong bakso menjadi 4 bagian)
- Haluskan bumbu : cabe keriting merah + cabe rawit + bawang merah + bawang putih + kencur (rahasia dari rasa seblaknya ada di empon-empon kencur agar seblak terasa sedap)
- Jika kerupuk dan makaroni sudah lembek dan tidak terasa keras. Angkat dan tiriskan. (kira2 10 - 15menit dengan api sedang)
- Panaskan minyak dalam teflon. Kemudian tumis bumbu halusnya, sampai mengeluarkan bau harum dan biarkan bumbu mengeluarkan minyak alaminya (bisa dilihat dari buih-buih minyak yang meletup disekeliling bumbu yang sedang ditumis. Gunakanlah api sedang atau kecil tergantung peralatan penggorengan dan kebutuhan)
- Masukkan sosis dan bakso, lalu tumis sampai bakso agak matang, kemudian tambahkan kerupuk dan makaroni.
- Tumis dan aduk rata kemudian tambahkan garam + merica + kaldu jamur. Tumis sebentar lalu tambahkan air (sepertiga cangkir mug), kemudian tutup masakan.
- Setelah mendidih, matikan api
- Sajikan seblak
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Hehehe mklumin yaaa, Ini Dapur Kosan yang dipa. Kali ini aku akan memasak seblak. Nyeblak lagi dulu ya. dan sampai saat ini favorit saya untuk dibuat seblak itu masih menggunakan bahan pasta dan mie. Karena kalau menggunakan kerupuk malah saya kurang suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
