Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 1 bungkus mie instan (saya pake mie sedap ayam bawang)
- Sediakan 3 bungkus sosis (saya pake sonice rasa sapi)
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit merica
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Siapkan Sedikit penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus mie, makaroni dan kerupuk sampai empuk dan kenyal
- Haluskan semua bumbu kecuali penyedap rasa dan gula pasir
- Panaskan wajan beserta minyak goreng
- Setelah itu masukkan bumbu tumis sampai harum
- Kemudian masukkan air (kalo ini opsional aja sih mau kuahnya seberapa) diamkan sampai mendidih
- Kemudian masukkan telur, sedikit diaduk agar telur tidak menyatu
- Kemudian masukkan makaroni, kerupuk, sosis, dan mie.. Kemudian masukkan penyedap rasa dan gula pasir, dan icip" masakan setelah itu angkat dan siap dihidangkan
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!