Sedang mencari ide resep seblak kuah merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah merah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah merah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah merah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah merah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah merah pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah merah pedas:
- Siapkan 1 genggam kerupuk
- Siapkan 5 buah bakso
- Gunakan 2 ikat pokcoy
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 2 sachet bon cabe lv 15
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu seblak:
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kencur
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Kaldu jamur bubuk/totole
- Gunakan Kaldu sapi
- Sediakan Garam
- Gunakan 200 ml Air matang
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang.
Cara menyiapkan Seblak kuah merah pedas:
- Giling sampai halus bumbu seblak
- Rebus kerupuk di air mendidih tambahkan minyak dan sedikit gar agar kerupuk tidak menempel, rebus kerupuk smpai agak lunak lalu tiriskan
- Tumis bumbu seblak sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Masukkan bakso lalu air masak smpai mendidih tambahkan bon cabe,kaldu jamur, kaldu sapi sampai rasanya pas
- Masukkan kerupuk dan sayur pokcoy sekitar 2 menit, test rasa kalau sudah pas matikan api
- Tambahkan makaroni pedas n somay kering.. Enaaaak
Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah merah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
