Lagi mencari ide resep seblak super kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak super kilat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak sayur super simple enak lainnya. From Wikipedia, the free encyclopedia Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak super kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak super kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak super kilat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Super Kilat memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Super Kilat:
- Gunakan Bahan Isian
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan Jamur enoki
- Sediakan Sosis
- Ambil Bakso ikan
- Ambil Krecek
- Ambil Bumbu
- Sediakan Kobe nasi goreng poll pedasss
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih kecil
- Sediakan Sedikit kencur
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Super Kilat:
- Siapkan seluruh bahan terlebih dahulu, kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera!
- Rebus krecek hingga sedikit lunak! Jika dirasa sudah lunak, angkat dan tiriskan! (Disini saya rebus krn saya ingin krecek yg benar² matang dan tdk super alot saat dimakan. Langkah yg ini optional ya!)
- Selanjutnya, tumis seluruh bumbu yg sudah diiris halus dng sedikit minyak goreng!
- Masukkan sosis dan bakso ikan! (Tumis dng menggunakan api kecil agar tumisan bumbu tdk gosong!)
- Jika sosis dan bakso sudah tampak sedikit matang, tuang air secukupnya dan disesuaikan dng selera (berkuah atau nyemek), kemudian masukkan bumbu nasi goreng poll pedasss, aduk rata! Utk takaran bumbu, sesuaikan dng selera jg! Kalau saya disini hanya menggunakan ½ bungkus saja.
- Berikutnya, masukkan krecek, jamur! Setelah jamur tampak layu, terakhir masukkan sawi!
- Dan, seblak super kilat rasa lezat siap untuk dinikmati! Selamat mencoba!
Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Sebagian, mungkin ada yang mengatakan, "I don't like Monday!"Hmmm, sounds familiar. Agar "I don't like Monday!" berubah menjadi "I don't like Monday!", tampaknya saya membutuhkan mood booster.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak super kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
