Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Ambil 3 bks mie sedaap
- Siapkan Sawi hijau
- Sediakan Pentol bakso
- Sediakan Kerupuk kanji
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Ambil sesuai selera Cabai merah besar
- Ambil Merica
- Ambil Moto (boleh di skip)
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Potong sawi, pentol bakso. Kemudian cuci sawi hingga bersih kemudian tiriskan.
- Rebus mie dengan kerupuk, kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah tertera, kemudian tumis hingga matang.
- Lalu, masukkan telur orak arik dengan bumbu kemudian masukkan sawi 4 tambahkan sedikit air tunggu hingga sawinya setengah matang.
- Masukkan pentol bakso, mie, kerupuk dan tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan saos dan kecap, kemudian koreksi rasa. Lalu tambahkan apa yang perlu ditambahkan.
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan
Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
