Anda sedang mencari inspirasi resep cilok daging kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging kuah seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok daging kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cilok Daging Kuah Seblak enak lainnya. Lihat juga resep Cilok Daging Kuah Seblak enak lainnya. CILOK KUAH SEBLAK ️ By @novie_tanudiharja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok daging kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Daging Kuah Seblak:
- Ambil Buat ciloknya =
- Sediakan 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 putih telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Garam, merica, penyedap bumbu jamur
- Siapkan Buat kuahnya =
- Sediakan Cabe merah dan cabe rawit sesuaikan selera pedasnya
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 telur utuh
- Ambil secukupnya Kerupuk mentah
- Sediakan Garam, gula pasir, merica, penyedap bumbu jamur
- Ambil 1 tomat
- Ambil Daun seledri iris halus
Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas. Inilah mengapa resep cilok kuah dengan varian kuah yang pedas masih menjadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak:
- Buat ciloknya: goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan.
- Campurkan daging giling, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, putih telur, garam, merica, penyedap, tepung tapioka. Aduk rata.
- Didihkan air agak banyak, bentuk pentol bulat2 dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
- Kalau sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat.
- Buat kuahnya: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum
- Masukkan air, kerupuk mentah, garam, gula pasir, penyedap. Setelah mendidih masukkan telur, cilok, irisan tomat lalu masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan seledri. Mantap!
Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya maknyus banget. Banyaknya penjual cilok di berbagai daerah, membuat cemilan satu ini hingga kini masih tetap eksis dan selalu berhasil menggugah selera. Seiring berjalannya waktu, kini banyak ditemukan olahan cilok dengan berbagai varian rasa, seperti cilok isi keju, seblak, dan lainnya. Hidangan istimewa yang satu ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok daging kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!