Lagi mencari inspirasi resep seblak kerupuk dan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk dan sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk dan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk dan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kering - Kerupuk Sosis enak lainnya. Seblak dengan bahan utama krupuk sudah bosan? Andpun bisa menambahkan sosil dalam seblak favorit anda ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kerupuk dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk dan Sosis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kerupuk dan Sosis:
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Gunakan 1 genggam macaroni
- Ambil 5 buah sosis (diiris serong)
- Gunakan 1 buah pokcoy (sawi sendok)
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 2 buah cabe setan
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sendok saori saos tiram
- Siapkan secukupnya Royco
Cara Membuat Seblak Sosis: Panaskan minyak dengan api sedang, masukan bumbu, masak sampai aromanya tercium; Aduk rata saat ditumis, kemudian masukkan kerupuk kanji dan sosis; Tambahkan telur sambil aduk dengan cepat; Masukan air, gula, dan garam. Masak sampai matang; Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk; Selesai! Rebus makaroni sampai megar dan empuk, angkat. tiriskan. Masukkan telur yang sudah dikocok dengan sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk dan Sosis:
- Rebus macaroni dan kerupuk hingga setengah matang. Tiriskan dan jangan lupa di kasih minyak biar gak lengket.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur. Kemudian di tumis hingga harum.
- Tambahkan telur, orak arik. Tambahkan irisan sosis. Aduk sebentar kemudian tambahkan air -+ 500ml. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan garam, gula, saori dan royco. Setelah tercampur, lalu icip.
- Masukkan kerupuk dan macaroni, masak hingga matang (empuk).
- Terakhir masukkan pokcoy (sawi sendok) aduk hingga matang. Dan sajikan dengan cilok dan bakso goreng. Makin mantap.
Masukkan sosis dan bakso, aduk rata semuanya. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya. Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga bisa nih membuat seblak makaroni. Kamu bisa membuat seblak makaroni dengan campuran sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk dan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!