Lagi mencari ide resep seblak kuah (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah (pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah (pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Kue Mangkok Gula Merah, Bertekstur Lembut dan Legit. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah (pedas) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah (pedas):
- Sediakan ayam (sy 1/4 bagian dada di ambil kaldunya n ayamnya di suwir2)
- Ambil Ceker (sesuai selera)
- Sediakan Sosis (sy pakai 4 sosis)
- Gunakan Pentol (sy pakai 10 biji kecil)
- Ambil Krupuk mentah (sesuai selera)
- Sediakan Makroni (sesuai selera)
- Sediakan telur (sy pakai 2 telur)
- Siapkan sawi putih
- Siapkan Pokcoy (bisa di ganti sawi)
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Siapkan saos pedas
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam (secukupnya)
- Gunakan gula (secukupnya
- Gunakan Kaldu bubuk (sy pakai masako ayam)
- Sediakan #BUMBU HALUS#
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil kemiri
- Gunakan tomat
- Siapkan kencur
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara membuat Seblak kuah (pedas):
- Cuci ayam dan ceker sampai bersih kemudian rebus dan buang busa yang mengapung tunggu hingga empuk kemudian sisihkan…
- Setelah di sisihkan suwir2 ayam
- Kemudian cuci krupuk dan makroni setelah di cuci siapkan panci isi air dan kasih minyak goreng sedikit (agar tidak lengket)…rebus makroni dan krupuk hingga lunak tp jngan sampai terlalu lunak..sisihkan
- Haluskan bumbu tumis sampai harum..masukkan telur di orak arik kemudian masukkan saos tiram,kecap manis,saos pedas,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk.. tumis lagi sebentar
- Setelah itu masukkan ceker..sosis..pentol..ayam suwir dan kaldu rebusan ayam tadi…tunggu hingga mendidih dan tes rasa..setelah mendidih baru masukkan sawi putih sama popcoy…dan yang terakhir masukkan krupuk sama makroni kemudian matikan api (NB makroni sama krupuk sy masukkan terakhir agar kuah tidak menyusut)
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
